কাঁচা আমের শরবত

তীব্র গরম। আর এ গরমে স্বস্তি পেতে সামান্য একটু শীতল স্পর্শ যেন জীবনে এনে দেয় নতুন মাত্রা। আর এ শীতল স্পর্শে কাঁচা আমের শরবত ওকে অনবদ্য নাম। উপাদান ২/৩ টি কাঁচা আম ২ চা চামচ চিনি সামান্য লবন সামান্য বিট লবন সামান্য জিরার গুরা ৪/৫ টি পুদিনা পাতা ৪/৫ টি ধনে পাতা ১ টি কাঁচা মরিচ ১ গ্লাস ঠাণ্ডা পানি বরফ কুচি প্রস্তুত প্রনালী উপাদানসমূহ ব্লেন্ডারে ১ মিনিট ব্লেন্ড করতে হবে। পরিবেশনের সময়ে বরফ কুচি ও লেবু স্লাইস করে কেটে দেয়া যেতে পারে। ডালসহ একটি পুদিনা পাতাও দেয়া যেতে পারে।…

Read More

প্রভাবশালী দশ ব্যক্তি

শেখ মুজিবুর রহমান কাজী নজরুল ইসলাম মাওলানা আবদুল হামিদ খান ভাসানী জিয়াউর রহমান শেরে বাংলা এ কে ফজলুল হক মাশরাফি বিন মর্তুজা মাওলানা জোবায়ের অধ্যাপক ডঃ ইউনুস সাকিব আল হাসান মাহফুজ আনাম জেমস

Read More

চ্যানেল আই সেরা নাচিয়ে

চ্যানেল আই সেরা নাচিয়ে সিজন-টু-এর চ্যাম্পিয়ন হলেন চট্টগ্রামের ইভানা। বঙ্গবন্ধু আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রের জমকালো গ্র্যান্ড ফিনালে এ ঘোষণা দেয়া হয়। বিচারক হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন মেহের আফরোজ শাওন, মুনমুন আহমেদ ও ফেরদৌস। জমকালো এ গ্র্যান্ড ফিনালে প্রতিযোগিদের ব্যক্তিগত ও দলীয় নাচের পাশাপাশি নৃত্য পরিবেশন করেন মৌ, শাওন, ফেরদৌস, মুনমুন এবং গতবছরের সেরা নাচিয়ে প্রতিযোগিতার শীর্ষস্থান অধিকারীরা। তাছাড়া ঈগলস ড্যান্স কোম্পানি বিখ্যাত কোরিওগ্রাফার তানজিল আলম এর পরিবেশনায় নৃত্য পরিবেশন করে তার দল। ‘চ্যানেল আই সেরা নাচিয়ে’ উপস্থাপনা করেন তানিশা। ছবিঃ যুবাইর বিন ইকবাল

Read More

অবসরের ঢাকা শহর

অন্যতম জনবহুল শহর এ ঢাকা। নিত্যদিনের কর্মচাঞ্চল্য যেন মুখরিত থাকে এ শহর। কি দিন, কি রাত, ছোটাছুটি চলছে ব্যস্ত এ মানুষগুলোর। কেও যাচ্ছে কাজে কেওবা ফিরছে কাজে। আবার কেওবা আসছে এ জাদুর শহরে। অবশ্য প্রতিটি দিন যে এরকম যাবে, তা কিন্তু নয়। বিনোদনের জন্যে তারা খুজে নেয় এমন একটি জায়গা, যেখানে নেই কোলাহল। নেই মানুষের ছোটাছুটি। বোটানিক্যাল গার্ডেন এরকম কিছু জায়গার মধ্যে অন্যতম বোটানিক্যাল গার্ডেন। মিরপুরে অবস্থিত সুবিশাল এ বাগানে রয়েছে হাজার গাছ-পালা। পাখির কিচির মিচির শব্দ। যা আপনার অবসরকে করে তুলবে আরও বেশি আনন্দময়। এখানে রয়েছে কৃত্রিম হ্রদ। এতে…

Read More

বিশ্ব ইজতেমা

বিশ্ব ইজতেমা যা মুসলমানদের এক অনন্য গৌরব এর বিশ্ব সম্মেলন। বাংলাদেশের টঙ্গির তুরাগ নদীর তীরে শীতের প্রারম্ভে শুরু হয়। এতে অংশগ্রহণ করেন দেশ বিদেশের লাখো মুসলমান। তিনদিনের এ সম্মেলন শুরু হয় জুমুয়াহর নামাজ দিয়ে এবং শেষ হয় আখেরি মুনাজাতের মাধ্যমে। খাবার, পানি, বিশ্রাম, বাথরুমের নেই কোন সুব্যবস্থা। রাস্তার পাশে, কিংবা খোলা আকাশের নিচে অনেকেই থাকেন। তবুও তাদে মুখে নেই কোন বিরক্তির ছাপ। কেন না, তারা বিশ্বাস করেন, এ পৃথিবীর এ সামান্য কষ্ট আখিরাতে তাদের জন্য এনে দেবে চিরকালীন শান্তি। আর হযরত মুহাম্মাদ সঃ ও তার সাহাবীগন যে কষ্ট করেছেন, তার…

Read More

Vigorous Touch of the Morning

Read More