কৃত্রিম উপায়ে স্বাস্থ্যবান গরু চেনার উপায়

বর্তমানে স্টেরয়েডের মাধ্যমে গরুকে স্বাস্থ্যবান করা হয়, যেটা অবৈধ কেননা এ গরুর গোস্ত খেলে মানুষের নানা ধরণের রোগ হবার সম্ভাবনা থাকে। কিন্তু কুরবানি ঈদ এর পূর্বে অনেক অসাধু গবাদি পশু ব্যবসায়ি এ পন্থা অবলম্বন করে। কেননা সাধারণত ক্রেতারা বড় ও স্বাস্থ্যবান গরুর প্রতি আকৃষ্ট হয়ে থাকে। স্টেরয়েডের মাধ্যমে গরু মোটাতাজা হয় না বরং শরীরে পানি জমে যাওয়ার কারণে হৃষ্টপুষ্ট দেখায়। এসকল ঔষধ ও রাসায়নিক দ্রব্য গরুর স্বাভাবিক বিপাক প্রক্রিয়া নষ্ট করে। স্টেরয়েডের মাধ্যমে স্বাস্থ্যবান গরু চেনার জন্য কয়েকটি জিনিস লক্ষ্য করতে হবে। স্বাভাবিক গরুর গায়ে চাপ দিলে মাংস একটু দেবে…

Read More