Bengali Cuisine

Main Course Vat Biryani Polau Paratha Roti Sweets Shondesh Rossogolla Kalojam Laddu (Naru) Roshmalai Pantua Chomchom Pitha or pithe Yogurt (Doi) Payesh Firni Halua Semai Jorda Snacks Muŗi Jhal-Muŗi Moa Chir̦e Bhaja Rolls Kochuri-AlurDam Phuchka Famous Chef of Bangladeshi Ahmed Hossain Tony Khan Tomy Mia Famous Restaurant of Bangladeshi Haji Biryani Fokruddin Restaurant Hazi Nanna Biriyani Shad Tehari Ghar Nirob Hotel Star Hotel & Kabab Hotel Al Razzaque Restaurant Mustakim Varieties Kabab And Soup Chaap Shamlao Secret Recipe Express+ Sultan’s Dine Best Fried Chicken (BFC) Famous International Chain Restaurant in…

Read More

কালোজিরা এর গুণ

কালোজিরা এর গুণ

“একমাত্র মৃত্যু ছাড়া সকলরোগের ঔষুধ এই কালোজিরা” – বুখারী শরীফ: ৫৬৮৭ কালোজিরা তে প্রায় শতাধিক পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এর প্রধান উপাদানের মধ্যে প্রোটিন ২১ শতাংশ, শর্করা ৩৮ শতাংশ এবং স্নেহ ৩৫ শতাংশ। এ ছাড়াও রয়েছে প্রচুর ভিটামিন ও বিভিন্ন ধরনের খনিজ পদার্থ। কালোজিরা এর গুণ ব্রণ দূর করে। দাঁত শক্ত করে। হৃদ্‌যন্ত্র ভালো রাখে। যৌন শক্তি বৃদ্ধি করে। সাধারণ মাথাব্যথা দূর করে। চুল পড়া রোধে অত্যন্ত কার্যকর। শরীরের রোগ প্রতিরোধ বৃদ্ধি করে। শিশুর দৈহিক ও মানসিক বৃদ্ধি ঘটায়। গেঁটে বাত বা অস্থিসন্ধির ব্যথা দূর করতে কার্যকর কালোজিরা। যাঁরা অ্যাজমা বা…

Read More